Торти на замовлення в Козельці

Торт "Привид"

торти на замовлення в Козельці



Торт на Хеллоуїн

Складові:

Для шоколадного тіста:

- 1¾ склянки борошна;
- 2 склянки цукру;
- ¾ склянки какао-порошку;
- 2 ч. Л. харчової соди;
- 1 ч. Л. пекарського порошку;
- 1 ч. Л. кошерної солі;
- 1 стакан кефіру;
- ½ склянки рослинного масла;
- 2 великі яйця;
- 1 ч. Л. чистого ванільного екстракту;
- ½ склянки теплого молока.

Для білого тіста:

- 1 упаковка суміші для кексу;
- 3 яйця;
- 1 стакан води;
- ¼ склянки рослинного масла.

Для сирної кремовою глазурі:

- харчовий барвник;
- 3 ст. л. розтопленого масла;
- 85 грам пом'якшеного вершкового сиру;
- 2 склянки цукрової пудри;
- 2 ч. Л. ванільного екстракту.

 

Приготування:

1. Для приготування шоколадного шару необхідно просіяти борошно, цукор, какао, соду, розпушувач і сіль. Змішати ці інгредієнти разом. В іншій мисці змішати сколотини, масло, яйця і ваніль. Повільно влити рідкі інгредієнти до сухих. Збиваючи міксером молоко на низькій швидкості, додати в нього отриману суміш.

2. Для приготування білого шару добре перемішайте суміш для кексу з яйцями, водою і маслом. Вилийте в підготовлену каструлю 9х13 і випікайте до повної готовності. Остудіть, а потім відріжте за допомогою різаків для печива у формі примари. Щільно викладіть їх в лоток для хліба.

Залити шоколадне тісто. Випікати 35-40 хвилин до повної готовності. Охолодити перед покриттям глазур'ю.

3. Змішати розтоплене вершкове масло і вершковий сир. Додати цукрову пудру і ваніль. Додати харчовий барвник, якщо ви хочете додати йому кольору Хеллоуїна. Намажте сумішшю охолоджений торт.




Создан 11 янв 2019